À l'aide de petites personnages appelés Gastrognomes, Sylvie Lenôtre, fille du célèbre restaurateur, décrit avec brio les fruits et légumes les plus communs. Pour chacun d'entre eux, un des personnage raconte l'histoire du végétal, le mettant en lien avec un personnage de l'Histoire. Puis, le fruit ou légume fait l'objet de plusieurs conseils sur la façon de l'acheter, sa conservation, quelques recettes et une astuce pratique.
But avoué de tout ceci, faire en sorte de faire aimer les fruits et légumes aux enfants, afin de lutter contre l'obésité de plus en plus précoce dans nos pays occidentaux. Je dois avouer que ce livre est remarquablement construit et attractif. Les dessins très ronds de Florence Cestac n'y sont pas pour rien.
Bref j'ai hâte d'essayer de faire lire ce livre à mes élèves... histoire de voir ce qu'ils en pensent, eux !
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