Pour trouver les trois vins qui seront servis dans la nouvelle branche des restaurants des bières Taiyo, le chef Kawarage emmène Shizuku et Miyabi sur la rive droite de la Garonne, dans le Bordelais. C'est l'occasion pour Shizuku de se remémorer des lieux qu'il a visité dans son enfance, mais aussi pour M. Kawarage de retrouver des amis qu'il avait sur place, voilà bien longtemps. Pourtant, l'heure n'est pas à la paresse, parce qu'ils n'ont que trois jours pour découvrir des châteaux de bons crus à des prix abordables. Le temps est compté. En plus de cela, une maladresse va les obliger à devoir trouver du vin pour un mariage se déroulant à Paris !
Pour nous, français, ce 21e volume a une saveur particulière, puisque l'action se déroule carrément en France. D'ailleurs, on retrouve de nombreux paysages autentiques, fruits des photos des auteurs à n'en point douter. Citons notamment la ville de Saint-Émilion, ou encore le château Le Pin. Des paysages qui fleurent bon l'Aquitaine. Ce volume dépaysant va donc nous donner la conclusion sur la mutation de Kawarage, ou pas. Les autres chapitres sont d'ordre transitoires, avant sans aucun doute de découvrir une nouvelle description d'apôtre dans le prochain opus.
Un très bon cru que ce présent volume en tout cas !
